地产

地产专栏 | 告诉你一个秘密，让你的家里同时拥有美丽的开放式厨房以及一个不食人间烟火的仙妻

福利来啦

看了那么多房，没有真正合心意的？

市面上现房都不喜欢，想坚持对“家”的情怀，自己建房，却无从下手？

别担心，时代君从此每周都会为你带来来自南澳知名建筑商“罗斯代尔家园房地产公司”的亚洲市场投资经理——谢忱的专栏！

从这里，开启建造你梦想的家园之路吧！

http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg ... 6quot;);box-sizing: border-box;">

谢忱说

专栏已经写了11期了，总是大刀阔斧地和朋友们聊一些大话题。今天就让咱们说说一些轻松的话题，谈谈户型设计上的一些小技巧，让咱们的家更温馨、更实用……

家园地产专栏

第十二期：户型设计的一些小技巧 ——独立厨房，个性选择！

在地广人稀的澳洲，最不缺的就是土地。在咱们阿村，最受欢迎的户型必须是有地有房的”house”了！来找我们的朋友和客户最看好的一点，就是我们公司可以提供100%客户设计的服务，就是既可以私人订制自己喜欢的户型，又可以将客户的设计变为现实，并不会受到自身技术限制或者安全责任问题而拒绝任何个性化设计。经过这些年工作经验的累积，发现很多朋友的设计都有独到之处，可谓是“各庄的地道都有很多高招”！与其说是我服务客户，倒不如说是我向大家学习、进度的一个过程。

在这些“高招”中，我觉得最适合咱们华人的就是“双厨房”了。是的，如今双车库、双卫浴神马的已经不足为奇了，双厨房才是亮点。为了“入乡随俗”，与厅相连的开放式大厨房是必不可少的，通过不同颜色和材料的搭配，不仅是厨房这么简单的功能，还能对整个大厅起到一个装饰作用，也是整套房子的一个亮点。

但是这样的开放厨房，对于很多喜欢炒菜做饭的朋友来说，就没有那么方便了，一来做饭的油烟如果不能全部抽走，会在短短几个月中就让厅里的墙壁和家具蒙上一层油腻，大大增加了日常维护时间，二来，爆炒带来的噪音对于在厅里休闲娱乐的人也会产生影响，无法尽兴。

为了迎合咱们华人“爆炒”的需求，保留咱们“Chinese food”的精华所在，另外一个独立式厨房就显着必不可少了。这个“爆炒”厨房和国内一样，往往都是独立、可封闭的，可以在开放厨房隔壁设计一个步入式储物空间，再配上一个功率强大的煤气灶和抽油烟机，有条件的朋友还可以将此厨房设计在靠外墙处，这样可以有一扇窗通风。这样的设计即实用、又不会让这个“独立”厨房看起来特别的唐突，可谓是独具一格、两全其美！以后如果需要转手，这个小厨房可以很快恢复成一个普通的步入式储物间，绝对不会让其他买家感到“特殊”。至于成本嘛，也就是多一套煤气灶和抽油烟机的钱啦。和给您带来的方便相比，可是物有所值的。

对于直接把爆炒放到室外的设计，就是仁者见仁智者见智了。我也有几位客户提出要在户外屋棚下增加一套厨具，即可以炒菜做饭，又可以BBQ。这样的设计也是非常不错的，即考虑到了炒菜带来的油烟问题，又顾及到了BBQ的需要，也是家里一个特色设计。只是对于室外的设备和台面材料的要求都比室内的高，要考虑到防水、防晒和抗腐蚀等问题，所以一般室内的板材是不能用的，这也相对增加了成本，对于特别喜爱户外BBQ的朋友，我觉得非常值得，但是对于主要以炒菜为目的的朋友来说，室外的设计会受到天气的影响，降低使用率，所以，室内封闭厨房才是最佳选择。

总之，只有你喜欢的才是王道。我的这些主意只是抛砖引玉。希望大家能把自己最喜欢的设计亮点通过任何方式告诉我，让咱们的设计更加丰富多彩！

有问必答

问：“Awning window和普通的铝合金拉窗对比，有什么好处？”

答：Awning window的折页在窗户的上方，可以往外打开窗户，打开的幅度没有普通拉窗大，但是也可以很好地起到对流通风的作用。Awning window不仅美观，因为它是外开式设计，对于海边、山上的住宅，还有很好的抗风性。普通拉窗，如果风大，可能会从四周缝隙中进风，影响保温，Awning window则相反，风越大，它被压得更紧，密封性也就越好。