30岁移民，本科，未婚，还来得及移民吗？

这些证件丢了影响不大，雅思5.5影响很大。要离岸直接技术移民没可能。想明年就递交申请是想也别想的事情。

按照你的情况，你至少得出去留个学啥的为当地GDP做出点贡献，然后再根据自己的能力和当地的政策看是不是能留下来。美国，澳洲，新西兰基本没戏。加拿大可能挣扎一下。

另外，你非常可能不能再继续从事自己的本专业。

同为临床医生，对新西兰有所了解，强答一波。
走专业医师途径看你年龄和资质，估计不够，我知道的 圈子里还没有近几年走这条途径成功的，要在专业领域牛逼到不行，还要雅思过关。
还有走海外考生途径，要准备好久，首先是雅思拍死一大波，补充下目前雅思门槛是听说均达7.5读写均达7，还需要澳洲amc，或者美国usmle的step1和cs，或者英国plab，两项满足了才能参加新西兰的临床执业考试，最最最可怕的是折腾了几年没有单位收你实习就懵逼了，这是成为真正临床医生的最重要的一步，但是放给海外考生的位置太少了，厮杀激烈，能走通这条路的都是好汉。
最后一条路，就是申请当地大学的临床本科重新回炉，不说申请和学习难度，时间和金钱都是一个问题。如果资金不够，就最好拿到pr再申请可以省一大笔，但是拿pr现在政策收紧又好艰难的样子，无限死循环。

我又把所有的已经堵死的路捋了一遍，我自己都好想哭……

医生属于特殊职业，如果你想要在外国继续从事医生的职业基本不可能，除非你重新读书考证。
美国，澳洲，新西兰基本不可能，加拿大你可以选择去留学然后在当地找工作。
然后雅思5.5对于移民申请或者留学申请都是不够的，要尽快下决定，咨询好，英语也不能落下。
希望我的回答能帮助到你。

题主主要的问题是雅思5.5，如果不提高雅思成绩技移这条路基本就堵死了。澳医学类做职业评估四个七是最起码的，然后执业要求就更高了，有些种类要求四个八。题主如果能搞定英语考到雅思四个七以上，做的到面对面沟通没问题，还是很有希望的。不过，医学类真的是学霸扎堆，分数都超高。
证件丢了没关系，只要档案在就行。在档案里找出能有出生年月的材料，含父母姓名的，去公证处公证，然后出个英文版公证书就行了。很简单，几百块搞定。
努力学英语才是王道，否则出去了也当不了医生了。

刷pte吧，加工作经验分，年龄32之前递上去，对着澳洲技术移民清单找自己适合的职业，来了之后不一定能继续从事医生这个职业，医生需要本地学历，做好干其他职业的准备，今年澳洲技术移民分数涨了很多，凑够70分起步，同时递190和189，最好刷到pte79炸，试了没什么大的损失，不试没有可能性