澳洲的最佳使用日期怎么看?

Best before 19年四月3号。这日期饮用哇。

日/月/年。不过其实没啥用，政府在讨论取消这玩意了。压根不保证不过期一定是好的，也不保证过期了就不能用。用常识更好。

Best Before（最佳食用日期）
2019年4月3日前～～～

就是说在这个日子前就是最好的食用时间，超过了未必会有问题，但是有问题也不关我的事了

感谢你的邀请，我非常高兴回答此问题。

在我的澳洲药房跨境电商生意中，这也是我中国的顾客问的最多的一个问题，特别是在婴幼儿配方奶粉。

首先，我们需要了解澳大利亚是一个食品安全管控严格的国家。澳大利亚食品安全机构的英文是Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)，是澳大利亚卫生部下的法定机构，负责制定澳洲及新西兰的食品标准。

澳洲政府十分注重食品安全教育，针对农产品生产者，澳政府推行高等农业教育、中等农业教育和农业职业培训三个等级的教育体系；对食品加工者、销售者，政府开展食品安全标准与技术规范教育，并每三年进行一次考核；食品安全监管制度中的食品安全管理员制度是值得借鉴的；

其次，澳大利亚拥有全球最清洁、绿色和安全的食品生产商和食品供应商，并且在全球享有极高的声誉，非常切实的迎合了人们对食品安全的需求。澳洲食品一直代表了高品质、天然、无污染。因此，中国消费者对澳洲食品一直青睐有加。

然后，澳洲的食品必须具有明确标识（Food labels）,包括：成分/热量及日期。信息量明显比中国食品包装更多，更严格。

其中日期包括：工厂生产日期，包装日期，最佳使用日期，及保质期。

最后，回答你的问题。关键是搞清楚Use by and Best Before Dates。

Use By意指：在此时间前使用是安全的（食品存储方式正确前提下）。关键词是食品安全

一般是需要存放冰箱的产品才会打上去，像肉类。

BBD意指：在此时间前使用最佳（食品存储方式正确前提下）。关键词是食品味道

一般是无需放冰箱的产品才会标注，如常温沙拉酱

有些产品上会同时标注这两个日期。

另外，请记住食品的存放方式会大大影响以上两个日期，换句话说：如果存储方式错误，即使食品还是在保质期内，也会有食用后的安全隐患。

如果是有食品安全问题导致的法律上诉，澳大利亚的法律是非常完善的，会全面调查每个可能环节。

希望能帮助到你。

P.S. 如果各位有任何关于澳洲产品（婴幼儿配方奶，妈妈宝宝，维生素，有机植物Vega护肤，UGG等产品请咨询：

微信：Louisewangaustralia

电话：13980868071中国 +61414255513澳大利亚

Louise

1st Nov. 2018

过了这个日期最好就别吃了

意思是，过这个时间了吃出什么问题我们不管，就把它当保质期好了