如何甄别澳洲牛肉?

看到网上各种卖澳洲进口牛肉,如何鉴别?

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普华永道(PWC)进口食品调查研究显示:“在中国市场上,50%的澳大利亚牛肉品牌为假冒品牌。”普华永道(PWC)进口食品调查研究显示:“在中国市场上,50%的澳大利亚牛肉品牌为假冒品牌。”

当然我们都知道,网上卖的便宜的肯定是假的,但是贵的就是真的吗?也不见得,行业内有商家会从澳洲进口牛肉到国内进行二次加工,比如说合成加工等等,然后以高价卖出,这样子的行业丑闻屡见不鲜

当然现在也有澳洲牛肉进口品牌引进区块链的技术,比如L28

什么是区块链呢?就是在每块牛肉的包装上有一个二维码,通过这个二维码能知道这块牛肉出自哪里,在哪里饲养,在哪里宰杀,在哪里包装等等,地点信息是无法伪造的,但是有这样的技术的牛肉品牌应该是比较成熟完善的了,至少有资金去推动这个区块链技术的发展,牛肉价格也不见得很便宜

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