在澳洲做农场工是什么体验？

以前曾经听到过一个新移民的“两年定律”，大概的意思是对于海外申请的新移民大概需要在澳洲待2年后，才能够找到和原来在中国工作的学历和专业一致的白领工作。当然少数例外，笔者有两个学建筑的客户在登录布里斯班和墨尔本3个月就找到了专业对口的工作。我暂且把这两例归于“幸存者的偏差”。

所谓“两年定律”其实是有普遍意义和道理的。初到一个陌生国度，此前所有的生活都在一个从教育制度，文化，礼仪和语言各方面都差异极大的国度，新移民真的需要点时间去学习和尝试。那些能不断去尝试和学习能力最快的人才能最快融入和适应。而一般人可能需要两年才可以。

刚到澳洲的时候，对于找工作我也很急。因为带的银子不多，不像现在一些中国留学生可以不用打工。现在回想起来，我的一些莫名的急躁其实是一种由于不了解和缺乏准备的表现。在投递几次简历无果的情况下，像苍蝇一样四处乱窜，毫无章法。

记得2003年我才到澳洲几周时间，一次在Campsie 北方包子店买2块澳元的大包子，遇到一个来自马来西亚的老华侨大姐。她可能看出来我是一个人，因为只买一个包子。她就建议我去她朋友的农场打工，工作是摘樱桃，农场到了采摘季节需要大量的人工，因为过了季节收不上来，樱桃就烂在地里了。而这个工作辛苦，所以人员流动比较大。当然赚的比一般体力活要多，一天多的时候据说赚到200多澳元现金，折合18-20一小时。我很兴奋，回到家就和从上海来的移友说我要走了，我要住到农场去工作了。他极力劝阻我，他说你好好想想农场的体力活挺苦的，咱们从中国移过来澳洲并不是单是为了去赚这么点辛苦钱的。而且你其实还没有穷尽找工作的各种途径，不应轻易就放弃了。至今想起我仍旧很感激，因为有时候人会因为头脑发热和形式所迫做出很傻的决定，这时候你可能需要多听听别人的意见。

我现在还能接触到一些在农场打工的持有打工度假签证的孩子，我会很好奇问他们在农场的经历因为那是我差一点就亲身体尝到而最终却不能的。一直到若干年后，一次去朋友位于距离悉尼4个小时车程的Young去参观生产樱桃和李子的农场，看到一些来自台湾的seasoned worker 是如何采摘和分拣樱桃的，他们生活的环境真的要比在悉尼这种大城市艰苦很多。买东西要去很远的镇，镇上人少连超市也很少，晚上就显得比较冷清。

有意思的是，农场的老板说，农场出产的最好的樱桃澳洲本地人是吃不到的，因为都运去了中国。由于，澳洲本土的2大超市的喜欢压低农场的樱桃收购采购价格，要比中国进口商出价低很多，所以中国消费者能享受到澳洲农场最好的樱桃而本地澳洲人却不能。资本主义社会，资本说的算。

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