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小洁
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区别北美系列的眼肉和澳洲眼肉的方法其实还可以看一下牛排的横截面有没有带有眼肉侧唇哈,加拿大和美国的眼肉都是带有侧唇的呢。而澳洲的没有侧唇,选取的是肉眼心。
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小洁
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区别北美系列的眼肉和澳洲眼肉的方法其实还可以看一下牛排的横截面有没有带有眼肉侧唇哈,加拿大和美国的眼肉都是带有侧唇的呢。而澳洲的没有侧唇,选取的是肉眼心。