文科生通过留学移民去加拿大还是澳大利亚更容易？

靠你专业移民的难度太大了。非要移民的话，还是想办法找一个已经有绿卡或者有能力办绿卡的人嫁了吧。当然，请以爱之名。

加拿大各省移民政策不同，但基本都有provincial nominee program，简称pnp或省提名。
这类移民是通过省提名方式，先通过各省的批准，拿到提名纸，然后再递交联邦进行审核，进而拿到登陆纸/枫叶卡。
pnp master/phd stream的好处是不需要有工作offer也可以申请。没有工作offer的，只要证明你在等待提名下来的期间有资金来源，即可。这样对于语言类（英语/教育）这种不易在加拿大找到工作的毕业生，先申请了一边占位等待移民，一边找工作不失为一个选择。
例如在安大略省，加拿大政府认可的高等院校，master或phd毕业后，满足条件的，可以申请该项目移民。
一般多大研究生申请该项目，基本都可以通过，只需等待而已。
省提名阶段具体条件包括各类表格、雅思G类分数、master学位毕业院校成绩单、资金证明等；联邦申请阶段条件包括各类表格、无犯罪证明、体检等。

安省pnp master stream从递交申请到审批下来大概14+个月不等。
个人感觉：虽然对pnp审批速度的影响因素众多，但对聪明勤奋有一定资金支持的想要移民的人来说，pnp相对其他种类的移民更快捷、可靠、简便。

大概十年前在澳洲生活过，虽然拿那时候的生活和现在的比不太合适，但综合那时和现在在澳洲的朋友的生活经验，对比澳洲和加拿大的移民种族构成，个人更喜欢加拿大multicultural 的理念，subculture的组成更丰富，社会氛围也更开放。
对比两国如今的经济走势，普通英语相关专业毕业生就业前景都不如国内乐观。

还有很多细节，想起再补充咯

如果非要比较留学对应移民政策的关系，而不考虑个人背景情况，留学专业，行业背景等其他条件的话，加拿大留学比澳洲容易留下。