国内应化本科，新加坡材料博士，求问技术移民澳大利亚和加拿大的难度？

如题，国内本科应用化学专业（理学学士），新加坡博士材料工程专业（工学学位）。已了解到澳洲的189技术移民需要本科是工学学士，所以可能性不太大。190技术移民的话，维多利亚省提名有博士特别通道，但是职业清单中只有chemist看起来可行。然而，我的博士专业是材料科学与工程，不知道能否申请chemist作为职业。

加拿大EE移民的话，需要至少有一年的工作经验。然而我希望能够博士毕业就马上技术移民。而且加拿大的职业认证程序不清楚，不知道会不会遇上同样的问题（本科是化学专业，而博士是材料专业）。

年龄（25岁）和英语（雅思4个7）问题都不大。

求大神指教！