澳洲有哪些可以参观又值得一看的酒庄?各个酒庄有哪些独特的亮点?

应该是最早喝 cloudy bay 的时候对澳洲的葡萄酒产生了不错的印象,最近机缘巧合可以去澳洲走一走,想去几个酒庄转一转近距离体验下,求推荐
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月六

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来来来,我来强答一下!
NO.1奔富酒庄
当然说起澳洲的酒庄不得不提的自然是奔富酒庄啊,中国人基本上只要了解点澳洲葡萄酒常识的肯定知道这个品牌,奔富可以说是澳大利亚最出名的酒庄了。位于巴罗萨谷,也是南澳最棒的葡萄酒产区之一,在酒庄自然是可以品尝到奔富各种各样的美酒,从葛兰许、bin,到洛神,体会南澳的葡萄酒精华,当然,传说中葛兰许就是奔富医生夫妇于1845年亲手建造的农庄石屋,你也可以去验证一把,当然作为澳洲最知名的酒庄自然财力雄厚足以建造恢弘的城堡!
NO.2格雷策酒庄
Glaetzer格雷策家族在barossa valley的种植历史可以追溯到1888年。在经过30年的酿酒经验的积累以后,Colin Glaetzer建立了自己的家族酒庄。
恩这个酒庄怎么样我真心不知道,但是来来来看看这家高逼格的酒标
空了再来答!

MsBu

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如果是要来一次澳大利亚葡萄酒之旅的话,我觉得去巴罗萨谷(Barossa Valley)来一次深度游还不错哦!巴罗萨谷是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,位于阿德莱德市(Adelaide)的东北侧,距该市约55公里。这片宽广的丘陵地带与莱茵河流域地形相似,1842年,来自德国的移民开始在这里种植葡萄。现在这里不但有怡人的葡萄田园风光,好多酒庄也是打开大门,供红酒爱好者参观品鉴。


交通:开车从阿德莱德市出发,到巴罗萨谷入口处约1个小时。公交方面的话,市内有直达巴士,每天1-3趟。因为巴罗萨谷非常大,所以当地有专门的观光巴士,可以帮助游客省去选择酒庄和景点的麻烦。

●Barossa Farmers Market



如果你到达巴罗萨谷的时间刚好不上不下的话呢,可以选择先到这里有名的市场Barossa Farmers Market美美地享用一顿健康的早午餐。这里除了有当地最新鲜的各种农副产品,还有用这些新鲜食材制成的美味餐点。这里的水果、蔬菜很多都是来自当地住户家的菜园子,绝对的绿色食品。



在正式开启巴罗萨谷酒庄巡游之前,到热闹的农贸市场感受一下当地的风土人情,顺便向当地人打听一下这里值得游玩的地方,相信会是一个不错的选择!


●Yalumba


下面开始进入正题。我想大多数葡萄酒爱好者应该都知道“Yalumba(御兰堡)”吧,没错!这个享誉世界的葡萄酒品牌的总部就在巴罗萨谷。御兰堡酒庄创立于1879年,是澳大利亚最古老的家族酒庄,经过150多年的努力,该酒庄如今已具有相当的规模和声誉,那古老的建筑仿佛在骄傲地向世人宣示着其丰富的阅历。


这里的宽敞且充满酒窖情调的品酒屋,让人第一眼就豁然开朗:“原来酒庄是这个样子的啊!”而其中最让人感到高兴的,莫过于这里热情的工作人员,他们能用最最专业的葡萄酒知识牢牢吸引参观者的注意,让人在葡萄酒和清脆悦耳的解说声中沉醉。

那么这里哪款葡萄酒值得一试呢?我想推荐的是一款相对珍奇的——“The guardian Eden Valley” (2010 Shiraz Viognier),古典红酒用的葡萄王子 Shiraz 与3%的白葡萄酒用葡萄 Viognier 相结合,演奏出绝妙的变奏曲,如此珍稀的口感让人在品尝过后忍不住想入手几支与友人共享呢!这一支差不多18刀左右。

地址:40 Eden Valley Road, Angaston
SA 5353, Australia

电话:+61 8 85613200

邮箱:[email protected]

网址:Get in Touch ∙ Yalumba


●Penfolds


接下来要介绍的这家酒庄,是澳大利亚无人不知无人不晓的“Penfolds(奔富)”。奔富酒庄是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被人们视为澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。奔富的葡萄酒品种从平常人家餐桌上的普通小酒到最高级的精品佳酿,可谓无所不包。其旗下的Grange(葛兰许)更是位列世顶级之尊。


酒庄里有专门的试饮清单,这里可以品尝到很多平常在外面买不起或买不到的珍稀品种。对于财力不够雄厚的葡萄酒爱好者来说简直是超级福利啊!

不过可能因为期望值过大,酒庄的一些小细节还是不免让人觉得有些许失望。


一个是酒窖门上“买几支多少钱”、“买多少支送1支”的广告让人感到浓烈的“销售味道”。当然,上面的价格会比平常来得实惠,确实满足了很多人的需求。但过于明显的叫卖多少有点破坏气氛。

再来就是人多。名气高自然会吸引大量的参观者,这点无可厚非,但也会出现一个问题。就是工作人员在给你倒完酒后要匆匆赶去为另一个人倒酒,让你都来不及看清瓶身上的标签,往往喝得稀里糊涂的:“我这喝的是什么来着?”但当看着酒庄服务员在拥挤的人群中穿梭忙碌的身影,又不好意思拦下人家来细问,最后可能就剩一头雾水了……

最后一点就是,Penfolds酒庄周边看不到葡萄园。就是在门后有一个巨大的酿造厂,不过是禁止外人进入的。据说,Penfolds是以南澳大利亚州为中心,每年从各地不同的葡萄园精选引进最优质的葡萄进行酿造,所以这里只有一个酿造厂。

虽然以上几点可能会让怀着满心期待来体验Penfolds文化历史情怀的参观者感到失望,但不得不说,Penfolds葡萄酒的口感真的是好得没话说,还是会让你觉得不虚此行的。

地址:Tanunda Road, Nurioopta,
South Australia 5355, Australia

电话:+61 8 85688408/ +61 8
85688590

网址:Penfolds Wines


●Peter Lehmann


离开人满为患的Penfolds,可以到环境开阔、绿荫环绕的Peter Lehmann(彼德利蒙酒庄)透下气,顺便享用一顿来得有些迟的午餐。


在这花园一般的地方用餐,之前的不快瞬间就一扫而空了。当然,用餐也不能少了这次旅行的主题——葡萄酒。


Peter Lehmann是澳大利亚最受敬重,同时也是最具创新能力的酒庄之一。这里推荐品尝这款果味香浓、适合淡口人群的“P
LEHMANN H&V SAUVIGNON BLANC X 6”,这一支差不多24刀。

同样的,这里从普通到高级的各类葡萄酒都可以免费试饮的哦!

地址:Para Road or PO Box
315, Tanunda South Australia 5352

电话:+61 8 85659555

网址:Home page | Peter Lehmann Wines


●Jacob's Creek

说到餐酒,就不得不提Jacob's Creek(杰卡斯)了。杰卡斯红酒是澳大利亚三大红酒之一,走的是大众化的商业路线,适合大多数人的口味。


看到这个付有中文翻译的指示牌你就会知道,这里吸引了不少中国游客。


田园里插着各种葡萄品种的说明牌,同样也付有中文翻译。


Jacob's Creek酒庄的门,迎合观光客的需求做成这种现代化样式,让游客可以尽情享受这里美丽壮阔的景色。


室内也是宽敞明亮,富有现代化气息。


Jacob's Creek还有特别的食物红酒搭配体验课程。酒庄的专业人员在带你漫游风景如画的葡萄园和菜园的同时,会向你传授葡萄酒相关知识,教你制作与红酒相衬的美味佳肴。食物红酒搭配课程+2道午餐的价格是2小时150刀(master class只需要75刀)。

地址:Barossa Valley Way,
Rowland Flat, South Australia, 5352

电话:+61 8 85213000

网址:Jacob's Creek Wines


说完了巴罗萨谷酒庄巡游,再推荐当地几个同样醉人的景点。


●MENGLER’S HILL


可以一眼望尽巴罗萨谷广袤葡萄园风光的MENGLER’S
HILL。这座山丘位于塔南达东南方8km处,因为这里可以展望到巴罗萨谷葡萄园与街景交织出来的壮丽风光,成为游客拍摄纪念照片的热门景点。这里还有1988年开展国际雕刻节时建造的雕刻公园,用大理石及花岗岩雕刻出来的9座雕塑作品同样引人注目。

地址:Menglers Hill Rd,Bethany SA 5232


●CHATEAU BARROSA ROSE
GARDEN


在这片总面积为12公顷的玫瑰园里,种植着3万株来自世界各地的玫瑰。玫瑰对葡萄园来讲是必不可少的防虫卫士,也就是巴罗萨谷才能集结起这支玫瑰大军。庭院内的巴罗萨谷风场馆内,展示着梅森瓷(欧洲最早的瓷器)等艺术品。里面还有餐厅、住宿(共34间房)等配套设施。玫瑰开花季节是每年的11月到次年7月。最佳观赏季是春季的11月及秋季的3月和4月。

地址:35 Hermann Thumm Drive,
Lyndoch SA 5351

电话:+61 8 85244268

邮箱:[email protected]

网址:Barossa Chateau

门票:免费参观


●THE KEG FACTORY


这是家利用制作葡萄酒时使用的橡木酒桶,制作并出售桌子、椅子及各种生活小物件的手工作坊。你可以在这里淘到一些精致的手工艺品作为葡萄酒之旅的纪念品或伴手礼哦!

地址:25 St Hallett Road, TANUNDA
SA 5352

电话:+61 8 85633012

邮箱:[email protected]

网址:The Keg Factory

营业时间:周一到周五 8.00am - 4.00pm,周六、周日
11.00am - 4.00pm

休息日:节庆日

门票:免费参观


LYNDOCH LAVENDER FARM


来这里感受一下被薰衣草香气包围的奇妙感觉吧!这是一片四面环绕着葡萄园的薰衣草田,占地6英亩。花园里有对60种薰衣草的详细介绍,你可以在这里学到HERB(具医疗、芳香等特质而可供保健、烹调、美容等利用的植物)的相关知识。农场内的商店可以买到HERB制品及当地人制作的橄榄油。

地址:PO Box 68 Lyndoch, South
Australia, 5351

电话:+61 8 85244538

邮箱:[email protected]

网址:Australia's Lyndoch Lavender Farm and Cafe in the barossa valley south australia, australian lavender products, online shop, lavender gifts, online, lavender foods, lavender plants and lavender farm tours

营业时间:每天10am - 4.30pm




以上就是我所推荐的巴罗萨谷酒庄风情体验游值得一去的几个点。在美丽的巴罗萨谷,葡萄酒的芬芳固然醉人,一望无际的田园美景同样令人陶醉。根据自己的实际需要,选择几个点,画出一条巴罗萨谷微薰之路,美酒、美景与美食相伴的旅程,用两个字概括就是——完美!


ps:

澳洲的美可不止酒庄,可以看看这个回答:

澳大利亚到底有多美? - 步步菌的回答


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部分图文来自网络,侵删

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剑君

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MOJO,在handoff的一个酒庄。sparkling一生难忘!

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