中药是指在中医理论指导下的用药。
　　药古称毒，是因为药有偏性，不适合身体健康的人服用。医家利用中药治病，也正是利用中药的这种偏性，来对病人进行纠偏归正的治疗。
　　中药多取于自然，以草本、木本为主的植物药为多，另有矿物、动物、金属、化学物质等等许多种类。
　　经过炮治，可使中药达到药效突出、减少毒性和长久保存的目的。
　　中医认为药材具有四气、五味、归经的特点，掌握了这些，才能针对病证进行配伍。
　　中药的配伍讲究君、臣、佐、使，即成为药方。通过配伍，使病家需要的药效能够突出，把反作用或不需要的性质抵消或化解。
　　常见的中药利用手段是汤剂，其他则丸、散、膏、丹，今天还有片剂、胶囊等等。