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崔钟博汶
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1.有什么区别?这么说吧,UQ的酒店管理专业是GU的老师帮忙开的,不光是UQ,包括浙江大学,香港中文大学,香港理工大学,浸会大学,都能找到GU老师的身影,那个时候在GU上lecture,记得Dr.Cassandra时不时就会发邮件说lecture找人代课,去HK和杭州办事,其实就是那边要课程调整,求助GU的老师,这也是为什么GU有很多HK和浙大的exchange program。而且GU的课程会偏实用一些,你像operation这快从Fidelio和Opera都会让你学,现在很多其它酒管学校也就是让你学学opera系统罢了。师资的话GU反正专业课的老师都有酒店从业经历,例如Cassandra就是在Marriott工作了大半生读博当老师的,她上课从不废话,全部是酒店你实际管理遇到的case,答不到点上就会开骂,所以学生上她开始都会恨她,但上完之后发现自己学到好多东西,没有一个不感谢她的,这就是GU可爱的老师们
2.就业这块:因为这两个文凭我都拿回国在酒店试过水,我还是说下吧,UQ确实世界排名甩GU几条街,但酒店是看经验不看学历的,你有一个好的背景基本国际酒店的面试关都能过,所以你是GU还是UQ对于他们来说就是一个澳洲研究生学历,接下来你还是该混资历混资历,当然除非你以后不从事酒店这块,那当时选UQ比较好。额外说一句,国内现在对澳研真的认可度没英研和美研高,我自己面试感觉他们更关注我的澳本学历和5年的海外学习生活经历,如果你以后是回一线,那你可以考虑酒管专业,如果你以后回二线,那我奉劝你还是别读酒管了,读其他什么都好。
3.综合来说,UQ牌子更大,GU酒管更专业。
附带说句,我本科同学回成都Marco Polo酒店做HR,做到年度优秀员工,被Marco Polo的副总亲自嘉奖,副总临末来了一句自己也是GU毕业的,大家会心一笑。
Jeremy Shaw
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按专业的话肯定是格里菲斯大学酒店管理更强,根据QS官网最新排名GU世界排名第九,澳洲排名第一。
(QS, 2017)
Emma
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Griffith大学是澳大利亚首屈一指的,而且是最具有活力的,不断创新的四星学校,共有6个校区分别坐落在布里斯班,Logon和昆士兰东南部的黄金海岸。
格里菲斯大学一直将社会和业界的需求同学校课程设置密切联系起来,并不断鼓励教师进行新课程的研究与设置。除传统的环境科学、亚洲研究等教学研究强项,大学的音乐课程、酒店管理课程和商科课程也被公认是澳洲首屈一指的。拥有澳洲最大的音乐学院----昆士兰音乐学院和澳洲最古老的艺术学院---昆士兰艺术学院,以及独立的影视学院。学校最早将国际商务学引入澳洲,因而在国际商务教育和研究上具有创新表现,使格里菲斯大学成为澳洲第一所加入亚太国际商务教育与研究协会的大学。
格里菲斯大学提供300多门课程,还提供大学预科及英语语言课程。主要包括:贸易、商业法、法律、国际商务、信息技术、多媒体、旅游和酒店管理、人文科学、通讯、亚洲和国际研究、音乐、创造性艺术、绘画设计、电影电视制作、保健、护理、心理学、休闲、教育学、应用语言学、科学、环境科学、工程学、海洋/野生生物学、生态学
旅游与酒店管理
格里菲斯大学旅游酒店管理学院位于著名的旅游胜地"黄金海岸",距离冲浪天堂仅7公里,学院不仅将教育与旅游及酒店产业相结合,还积极参与该产业的项目研究,并受到了澳洲研究委员会和合作研究中心的资助。
该大学的旅游与酒店管理课程设置灵活实用,随着旅游业的发展而不断变化更新。而且课程中包括了广泛的实习内容。使学生不仅具有丰富的专业知识,还拥有大量的实践经验,这使得格里菲斯大学旅游酒店管理学院的毕业生就业率一直保持在很高的水平上。