澳洲CPA审计相关，Perpetual inventory system是什么？能解释下吗？

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perpetual inventory system是永续盘存制，就是公司每一次采购，每一次出货都要进行记录，最后用Opening inventory + purchase – cost of goods sold算出closing inventory; 与之对应的是periodic inventory system实地盘存制，只记采购，不记出货，最后期末的时候进行一次盘点得出closing inventory，再用Opening inventory + purchase – closing inventory倒推出cost of goods sold. 一般公司都会采用perpetual inventory system，我们大学时候学的FIFO, LIFO等inventory计量方法都是建立在perpetual inventory system上的。

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