西冷牛排到底怎么好啊，在国内很流行，为什么我在澳洲都没听说过西冷呢？

这在国内是个有趣的问题，先给大家看一下国内三大牛排的搜索量：

看到没有？

国内大家最关注的就是西冷牛排。

那我们从影响一个东西受欢迎程度的几个因素来考虑。

然而从口味上排名：肉眼 >菲力>西冷

从嫩度上排名：菲力>肉眼>西冷

从价格上排名（便宜程度）：西冷>肉眼>菲力 菲力比肉眼贵的重要原因是菲力产量远低于肉眼。

好了现在我们开始分析为什么

• 西冷为什么关注度第一？

1、名字取的好，英文名叫Sirloin，翻译过来叫西冷，来自西方，非常高冷，瞬间高大上好不好？

2、价格便宜，味道也不错，虽然在三大牛排的末尾。

• 肉眼为什么关注度最低，相差五倍？

这名字太难听了，RibEye翻译成肉眼牛排，一个完全没听过这个名词的萌妹子会不会把这道肉眼牛排想象为牛眼做成菜？

好了，事情就是这样，西冷名字取的好，价格低，国内流行，肉眼牛排名字取的差，爱吃肉眼牛排的都是资深吃货。

下面附上各种牛排的特点：

牛排这种东西，最好能看到实图选，因为等级差别太大了。很多人网购过来的牛排，广告图和实际图一个天上一个地下，“爱烹”有实图选牛排的服务（可淘宝搜索），每块牛排有图有编号，选哪个编号就发哪个编号，几乎没有货不对板的纠纷。批发可加微信：xishantuji

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